液體培養(yǎng)基（liquidculturemedium），固體培養(yǎng)基的對(duì)應(yīng)詞，是微生物或動(dòng)植物細(xì)胞的液狀培養(yǎng)基。它具有進(jìn)行通氣培養(yǎng)、振蕩培養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)。在靜止的條件下，在菌體或培養(yǎng)細(xì)胞的周圍，形成透過養(yǎng)分的壁障，養(yǎng)分的攝入受到阻礙。由于在通氣或在振蕩的條件下，可消除這種阻礙以及增加供氧量，所以有利于細(xì)胞生長(zhǎng)，提高生產(chǎn)量。

　　試管液體接種

　　試管液體接種是將一定體積的樣品混懸液加入到盛有指/定液體培養(yǎng)基的試管內(nèi)，或?qū)⒁欢w積、按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定條件下培養(yǎng)過的培養(yǎng)液接入盛有指/定液體培養(yǎng)基的試管內(nèi)（有時(shí)是指接種環(huán)取一環(huán)，或移液管移液器移取一定的體積，例如0.1ml、1ml等）。涉及試管液體接種的操作有MPN法檢測(cè)大腸菌群/大腸桿菌，以及沙門氏菌、單增李斯特氏菌的二次增菌轉(zhuǎn)接操作等。

　　此處以用移液器將一定體積的樣品混懸液接入到盛有指/定液體培養(yǎng)基的試管內(nèi)為例，

　?、儆镁凭尴静僮髋_(tái)面。將移液器吸頭盒放入酒精燈右側(cè)，靠近酒精燈放置。將需要進(jìn)行液體轉(zhuǎn)接的試管插在試管架上，置于酒精燈左邊左手附近。將移液器調(diào)至合適的刻度放于右手附近的架子上。廢物缸放于右手能觸及的范圍內(nèi)。

　?、邳c(diǎn)燃酒精燈，左手于酒精燈火焰附近打開移液器吸頭盒，右手持移液器用力插取吸頭兩下以防吸頭松動(dòng)脫落，拔出移液器并蓋上移液器吸頭盒盒蓋。左手取待轉(zhuǎn)接液體試管，試管底部位于左手手心，移液器吸頭和試管口應(yīng)在酒精燈火焰周圍的無(wú)菌區(qū)域之內(nèi)。

　　③將試管伸向右手。右手食指，中指，無(wú)名指握住移液器，拇指靠在移液器按鈕上，小指和掌心下緣合圍夾住試管帽并用力拔出。如果操作者的手比較小，可以靠食指無(wú)名指和小指握住移液器，拇指仍靠在液體按鈕上。而中指向外伸，靠中指內(nèi)側(cè)和食指、無(wú)名指外側(cè)夾住試管帽。將試管口和移液器吸頭靠近火焰，試管口灼燒一周，在火焰附近將吸頭剛好伸入試管口，抵住試管內(nèi)壁下側(cè)，同時(shí)按住移液器按鈕至一檔（輕微推不動(dòng)）。不要將移液器吸頭伸到試管底部，而應(yīng)傾斜試管使液面傾斜至試管口附近并沒過吸頭尖/端。右手拇指緩慢松開，使液體緩緩吸入洗頭，注意不要吸入空氣。如果有空氣吸入，必須將液體壓回試管重新吸取。當(dāng)右手拇指*松開時(shí)，撤離移液器，注意吸頭需盡量一直圍繞在在酒精燈火焰附近，并且吸頭務(wù)必保持向下姿勢(shì)以防止液體倒流入移液器內(nèi)部引起污染。

　?、芪暌后w后，將移液器撤離試管，移液器吸頭移到酒精燈火焰的遠(yuǎn)離操作者的一側(cè)，將試管口在火焰上灼燒滅菌。

　　⑤滅菌后，右手小指迅速將試管帽蓋上，此時(shí)移液器吸頭仍然要在火焰形成的無(wú)菌區(qū)域內(nèi)，不可離酒精燈火焰太遠(yuǎn)。蓋上試管帽將試管歸位。

　?、拮笫秩〈D(zhuǎn)接入液體的試管，右手保持移液器吸頭在酒精燈火焰附近。

　?、哂沂直３治找埔浩髯藙?shì)取下試管帽并灼燒管口。將吸頭抵靠在試管口的內(nèi)壁上，緩緩?fù)苿?dòng)移液器按鈕至底（*推至第二檔，使殘存在吸頭尖/端的液體也流出）。推出液體時(shí)注意不要將吸頭深入試管底部，也不要用力推導(dǎo)致液體飛濺。

　　⑧左手將試管口靠近火焰滅菌，移液器吸頭移到酒精燈火焰的另一側(cè)。再次灼燒試管口

　?、嵊沂直３治找埔浩髯藙?shì)將試管帽蓋上，將試管歸位。移取液體完畢后，按壓移液器滑動(dòng)桿使吸頭脫落至廢物缸，移液器放回架子。熄滅酒精燈，將臺(tái)面消毒并收拾干凈。

　　三角瓶液體接種

　　相對(duì)于試管的液體接種培養(yǎng)，三角瓶接種培養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)在于通氣效果好。多見于霉菌或一些細(xì)菌的復(fù)壯培養(yǎng)或者搖床培養(yǎng)等。操作與前面提到的液體試管接種操作基本相同，最后將液體加入三角瓶的時(shí)候，三角瓶?jī)A斜，移液器吸頭抵在三角瓶的內(nèi)壁，緩緩將液體加入，避免噴濺和氣泡

　　液體培養(yǎng)基接種是用接種環(huán)、移液器或吸管等工具，將菌體或菌液移至試管、三角瓶等容器中的液體培養(yǎng)基中的一種接種方法。其操作與前面斜面接種基本相同，但應(yīng)注意：液體培養(yǎng)基試管管口或三角瓶瓶口略向上以免培養(yǎng)液流出；加入菌體時(shí)，應(yīng)使接種環(huán)與管內(nèi)壁輕輕研磨，使菌體擦下，塞好棉塞后，將試管在手掌心中輕輕敲打或輕輕搖晃三角瓶，使菌體混合均勻。